MẬT RỈ ĐƯỜNG: THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ ỨNG DỤNG TRONG XỬ LÝ NƯỚC THẢI

Mật rỉ đường là gì?

Mật rỉ đường là một loại chất lỏng đặc sánh có màu đen, vị ngọt hơi đắng thu được trong quá trình sản xuất đường mía. Sau nhiều lần cô đặc và kết tinh để tách tinh thể đường, mật rỉ là phụ phẩm được hình thành từ quá trình này. Với mỗi 100 tấn mía thì đơn vị sản xuất có thể tạo ra khoảng 3-4 tấn mật rỉ nguyên chất.

Thành phần dinh dưỡng của mật rỉ đường

Tùy thuộc vào từng giống mía và quy trình sản xuất mà thành phần dinh dưỡng của mật rỉ đường có thể có sự khác biệt. Tuy nhiên, kết cấu của loại mật này luôn gồm ba thành phần chính sau:

• Thành phần đường: Bao gồm đường đơn (Glucose, Fructose) chiếm khoảng 16% và đường đôi (Sucrose) chiếm khoảng 35%. Những loại đường này còn có thể gọi chung là nhóm các gluxit hòa tan.
• Thành phần chất hữu cơ không chứa đường: Bao gồm tinh bột, các axit hữu cơ và các hợp chất có chứa Nitơ. Đây cũng chính là những chất tạo nên độ nhớt dính của mật rỉ đường.
• Thành phần chất khoáng: Mật rỉ đường chứa nhiều loại chất khoáng khác nhau như K (Kali), Na (Natri), Mg (Magie), Mn (Mangan), Fe (Sắt), Zn (Kẽm), S (Lưu huỳnh),…

Ứng dụng mật rỉ đường trong xử lý nước thải

Hiện nay, mật rỉ đường đang được sử dụng rất phổ biến trong công tác xử lý nước thải ở nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Vậy tại sao loại mật này lại trở nên phổ biến như vậy? Điều này là nhờ vào các ưu điểm nổi bật của sản phẩm như:

• Nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho vi sinh vật: Mật rỉ đường cung cấp nguồn carbon trong các loại hình nước thải nghèo COD và các chất dinh dưỡng thiết yếu cho vi sinh vật phát triển. Những vi sinh vật này sẽ giúp phân hủy các chất hữu cơ trong nước thải và làm sạch nước.
• Giúp kiểm soát pH và khí NH3: Mật rỉ đường có hơn 40% thành phần chứa cacbon giúp hỗ trợ kiểm soát khí Amoni hiệu quả. Nhờ đó, độ pH trong nước cũng sẽ giảm dần.
• Tăng chỉ số BOD/COD: Tỷ lệ BOD/COD càng cao nghĩa là thành phần dinh dưỡng hỗ trợ cho vi sinh vật phát triển có trong nước thải càng lớn. Việc bổ sung mật rỉ đường sẽ giúp làm tăng lượng chất hữu cơ hòa tan trong nước, khiến cho chỉ số này tăng lên.
• Chi phí thấp: Đây là một nguyên liệu rẻ tiền và dễ kiếm. Nhờ đó, bạn có thể tiết kiệm được chi phí xử lý nước thải.

Hướng dẫn sử dụng:

Liên hệ trực tiếp để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !

Hoặc có thể tham khảo tại đây:

☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng

☎️ ️ Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website.

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP Đà Nẵng